Меню на фуршет
НАИМЕНОВАНИЕ
ВЕС,
г
ЦЕНА,
грн.
Холодные закуски
Бутерброды
Канапе с колбасой (оливка) 50 5,70
Канапе с сыром (виноград) 50 5,00
Канапе с балыком (маслина) 50 4,35
Канапе с семгой (лимон) 50 8,00
Канапе с икрой 50 9,00
Канапе с балыком запеченым 50 7,50
Слойка с грибами свежеиспеченная 20 4,00
Слойка с сыром свежеиспеченная 20 3,00
Канапе со шпротами 50 3,00
Куриный шашлык,солен. огурец,зеленый виноград на слойке 50 3,00
Закуска на шпажках
Закуска рыбная (семга слабосоленая, лаваш, маслины)  40 6,00
Сыр и ветчина с маслинами  40 5,00
Грибы на с маслинами и сыром 40 4,20
Колбаса с\к и сыр 40 4,90
Маслина, сыр, оливка 40 4,00
Хлеб укр., бекон, огурец  40 4,20
Оливка, лосось, лимон  40 5,25
маслины, лимон, шампиньоны марин., мидии 40 5,50
Маслины, сыр, перец, ветчина 40 5,85
Колбасный микс на шпажке 40 7,50
Пирожочек с капустой свежеиспеченный 40 3,25
Пирожочек с маком свежеиспеченный 65 3,90
Пирожочек с мясом свежеиспеченный 40 3,50
Корнишоны, шампиньоны, оливки, лимон 40 6,00
Закуска на шпажках (фруктовые)
абрикос, груша, ананас (свежая) 40 5,00
виноград, яблоко, ананас (свежая) 40 5,00
персик, виноград, яблоко, (свежая) 40 5,00
персик, банан, груша, (свежая) 40 4,50
киви, виноград красный, ананас (свежая) 40 5,00
персик, вишня, ананас (консервированная) 40 4,50
цукаты на шпажках (в асортименте) 40 5,00
ананас, зефир, банан 40 3,50
фрукты (апельсин, банан, киви, виноград) в зависимости от сезона 150 15,00
Тарталетки с салатами
Cалат "Маерхольд" (отварной язык, ветчина, яблоки, сыр пармезан) 50 9,00
Салат "Вероника" (лосось,сыр мраморный,яйцо,зел.лук) 50 8,70
Салат "Посейдон" (мидии,ананас,осетрина,семга,соус) 50 12,90
Салат "Нежность" (твердый сыр,семга,яйцо,майонез) 50 8,20
Салат "Болгарский" (кальмары,картофель,перец,раст. масло,сметана,зел.лук) 50 8,70
Салат"Пикантный "(сыр, крабовые палочки,шампиньоны жареные, кукуруза, майонез) 50 5,85
Салат"Криветочный"(криветки,ананас,яблоко,листья салата,маслины,майонез) 50 8,45
Салат"Кальмаровый" (огурец, кукуруза, яйцо, кальмары, майонез ) 50 7,15
Салат"Мечта" (шампиньоны жареные, огурец свежий, ветчина, перец болгарский, яйцо,  майонез) 50 8,50
Салат"Сюрприз "(мясо куриное, ананас, ветчина, перець сладкий, майонез) 50 7,20
Салат "Столичный" 50 5,00
Закуски
рулетик куринный с грибами (крученик) 100 13,00
рулетик куринный с морковкой и луком (крученик) 100 9,00
корзинка с красной икрой 40 13,00
корзинка с черной икрой 40 28,00
рулетик куринный с сыром (крученик) 100 10,00
Шампиньоны фаршированные (ножки грибов, сыр, яйцо, ветчина, майонез) 100 4,00
Баклажаны фаршированные на шпажке (морковка, лук) 100 4,00
Баклажаны  на шпажке (майонез, зелень, чеснок) 100 3,00
Баклажаны фаршированные на шпажке (сыр) 100 4,00
баклажаны по-гречески(майонез с орехами) 100 4,50
Голубцы овощные с морковкой (зас.) 30 3,90
Помидоры фаршированные (курица ) 100 6,00
Помидоры фаршированные (творог, чеснок, зелень ) 150 5,20
Помидоры фаршированные (сыр, майонез, чеснок ) 150 6,00
Соленья (помидоры, огурцы, грибы, морковь, капуста) 150 25,00
Овощи (помидоры,огурцы, болгарский перец) 150 25,00
Судак фаршированый 1000 250,00
Горячие закуски
Блинчики с мясом 150 7,80
Крылышки курин. во фритюре с соусом 100 10,00
жульен из птиицы в корзинке 50 6,20
рулетик из нежной телятины с черносливом 50 7,50
курица с ананасом 100 17,00
медальоны рыбные с сыром 100 14,00
рулетик куриный с курагой 50 8,00
Шашлык куриный 100 15,00
Шашлык свиной 100 16,00
Шашлык из семги   100 30,00
Шашлык из сома  100 30,00
Колбаска домашняя 100 15,00
Блинчики с красной икрой 100 24,00
Блинчики с курицей (торба) 150 7,80
Блинчики с грибами (торба) 150 7,50
Десерт
печенье (в асортименте) 100 3,00
круасаны 100 4,00
чернослив фаршированный 30 4,00
лимон с сахаром 50 4,00
шоколад (в асортименте) 100 8,00
конфеты (в асортименте) 100 8,00
тортики порционные (в ассортименте) 60 8,00
нарезка фруктовая 150 16,00
Пирожные (в асортименте) 100 5,00
Мороженое (в асортименте) 150 7,50
Напитки
вода (газиров, негазиров) 0,5 л 3,50
Сок "Сандора" (в асортименте) 200 3,00
кофе растворимый "якобз" 40 3,00
чай "Ахмад" (черный.зеленый,фруктовый) 150 3,00
Услуги компании 9 %

Столы, скатерти, юбки, сервировка: столовые приборы, посуда, салфетки - БЕСПЛАТНО

Copyright © 2005  ЧП «Конференц-Отель Сервис». Все права защищены.