 |
НАИМЕНОВАНИЕ |
ВЕС,
г |
ЦЕНА,
грн. |
Холодные закуски |
| сулугуни |
100 |
15,00 |
| брынза |
100 |
12,00 |
| маслины\оливки |
75 |
10,00 |
| лимон |
70 |
5,00 |
| филе сельди под луком |
120 |
18,00 |
ассорти из рыбных деликатесов
форель х\к,семга, палтус, икра, масло слив. |
150/30/30 |
48.00 |
| язык под майонезом |
100 |
30,00 |
ассорти из мясных деликатесов
язык, паштет, дом. птица, зап. дом. окорок |
220/30/10 |
46,00 |
| ассорти из овощей |
150/50 |
27,00 |
ассорти из солений
огурец, помидор, капуста, грибы, чеснок |
300 |
30,00 |
| паштет из печени дом. птицы |
220/20 |
42,00 |
икра красн.
икра в волованах со слив. маслом |
30/20/10 |
45,00 |
икра черная
икра в волованах со слив. маслом |
20/20/10 |
90,00 |
| Салаты |
салат "Чабан"
помидор,огурец,красн. лук,перец, сыр заправлен. соком лимона |
220/30 |
32,00 |
"Шеф-салат"
ростбиф, курица, сыр, перепел. яйца, листья салата с соусом "Паризьен" |
300 |
38,00 |
с-т по-домашнему
пекин. капуста,огурцы,кунжутн.масло морковь,помидор,рисовая вермишель |
230 |
29,00 |
| с-т из сезонных овощей |
220 |
30,00 |
с-т из кальмара
кальмар отварн., перец, морковь, огурцы |
200 |
34,00 |
"королевский"
сыр, огурец, яйцо,маслины, креветки, икра красн., майонез |
200 |
30,00 |
"Морской коктейль"
кальмар, мидии, перец, морковь, огурцы |
200 |
37,00 |
| "греческий" |
250 |
32,00 |
"Прибой"
горбуша х/к,яйцо,огурец,горошек,картоф. отварн.маслины, майонез |
180 |
27,00 |
"Парижанин"
язык отварн.,яблоко,яйцо,чеснок,помидор,майон. |
200 |
27,00 |
"Цезарь"
тост,яйцо,помидор, бекон,"пармезан" |
230 |
30,00 |
"Вероника"
лосось,сыр,яйцо, зел.лук |
150 |
20,00 |
| "Столичный" |
150 |
18,00 |
"Сюрприз"
курица,ананас,ветчина,перец,майонез |
150 |
20,00 |
"Мечта"
шампиньоны,огурец,ветчина,перец,яйцо |
150 |
22,00 |
| Шампиньоны фаршированные |
100 |
18,00 |
"Болгарский"
кальмары,картофель,перец,сметана,зел.лук ,майонез |
150 |
22,00 |
"Маерхольд"
язык,ветчина,яблоки,сыр |
150 |
25,00 |
Горячие закуски |
салат "на гриле"
баклажан,перец,помидор с зеленью,луком |
250 |
42,00 |
| сулугуни в лаваше |
150 |
20,00 |
| рулеты из баклажанов и изюма |
150/20 |
35,00 |
лашпоп
острые куриные крылышки с корнишонным соусом |
200/40 |
32,00 |
Основные блюда |
шашлык "Вершина Кавказа"
ассорти из шашлыков: телятина, баранина,курица,рыба и овощи |
1500/50 |
247,00 |
плов "Гейша"
с мясом ягненка, сухофрукты, шафран и др,вост. специи |
150/200 |
48,00 |
"Паэлья"
плов с морепродуктами |
150/200 |
63,00 |
Судак "Виноград"
филе судака в кисло-сладком соусе с виноградом |
300 |
71,00 |
Куриное филе с ананасом
куриное филе шариками в кисло-сладком томатн. соусе с ананасом и болг. перцем |
300 |
46,00 |
Свинина апельсинов. соусе
свин. филе с соусом из бел. вина,апельсина и кориандра |
350/80 |
56,00 |
телятина на садже
жарен. кусочками мясо с луком, помидорами с добавлен. сушеных фруктов |
700 |
65,00 |
свинина на садже
жарен. кусочками мясо с луком,грибами помидорами с добавл. специй |
650 |
62,00 |
мясо ягненка на садже
жарен. кусочками мясо с луком, помидорами с добавлен. сушеных фруктов |
700 |
70,00 |
курица на садже
жарен. кусочками мясо с луком, помидорами с добавл. специй |
700 |
62,00 |
рыба на садже
жарен. кусочками мясо с луком, гранатом, помидорами, огурцом с добавл. специй |
500/20 |
85,00 |
Горячие блюда на сковородке |
морепродукты
филе с луком , грибами, оливками, перцем, морковью . Подается на раскаленном железе , очень оригинально и экстравагантно |
300 |
68,00 |
кальмар
филе с луком , грибами, оливками, перцем, морковью . Подается на раскаленном железе , очень оригинально и экстравагантно |
300 |
64,00 |
телятина
филе с луком , грибами, оливками, перцем, морковью . Подается на раскаленном железе , очень оригинально и экстравагантно |
300 |
62,00 |
курица
филе с луком , грибами, оливками, перцем, морковью . Подается на раскаленном железе , очень оригинально и экстравагантно |
300 |
58,00 |
баранина
филе с луком , грибами, оливками, перцем, морковью . Подается на раскаленном железе , очень оригинально и экстравагантно |
300 |
62,00 |
ПЕППЕР СТЕЙК
филе телятины на гриле под коньячно-перцовым соусом |
300 |
62,00 |
СЕМГА "ХЕРЕС"
филе семги на пару с миндалем |
300 |
70,00 |
Горячие блюда на мангале |
| БАРАНИНА |
|
|
| шашлык (антрекот) |
230 |
42,00 |
| люля-кебаб |
200 |
32,00 |
| печень по-пастушьи |
220 |
30,00 |
| ТЕЛЯТИНА |
|
|
| бастурма (филе) |
200 |
38,00 |
| телятина на кости |
250 |
44,00 |
| люля-кебаб |
200 |
32,00 |
| печень по-пастушьи |
220 |
30,00 |
| СВИНИНА |
|
|
| шашлык (ошеек,филе) |
250 |
38,00 |
| чалагач (на кости) |
250 |
42,00 |
| люля-кебаб |
200 |
32,00 |
| ПТИЦА |
|
|
| шашлык из курицы |
200 |
32,00 |
| шашлык из куриного филе |
200 |
35,00 |
| шашлык из крылышек |
200 |
30,00 |
| люля-кебаб |
200 |
32,00 |
| цыпленок на вертеле |
400 |
55,00 |
| перепела (1 шт.) |
150 |
22,00 |
| ОВОЩИ |
|
|
| картофельный люля-кебаб |
150 |
20,00 |
| овощи гриль(перец,помидор,баклажан) |
200/250/300 |
15/10/17 |
| РЫБА |
|
|
| белый амур |
200 |
46,00 |
| сом |
200 |
48,00 |
| шашлык из семги |
300 |
58,00 |
Гарниры |
| картофель фри |
200 |
13,00 |
| картофель "Кюпляма"(на мангале в мундире) |
250 |
15,00 |
| картофель "Гратени" |
150 |
18,00 |
| рис с шафраном |
150 |
15,00 |
рис с овощами
кукурузой,яйцом,горошком,пекин. Капустой |
200 |
22,00 |
| отв. овощи(брокколи, морковь, горох) |
200 |
18,00 |
Соусы |
ткемали
(кисло-сладкий сливовый) |
|
|
| нар-шараб (гранатов. Кисло_сладкий сиропный соус) |
50 |
10,00 |
| тартар |
50 |
8,00 |
| горчица |
50 |
5,00 |
| хрен |
50 |
5,00 |
| чесночный |
50 |
7,00 |
Десерт |
фруктовое ассорти
ассорти (яблоки,апельсин,киви, банан) |
300 |
25,00 |
| фрукты в карамели |
200 |
35,00 |
| фруктовый салат |
200 |
28,00 |
Блюда по предварительному заказу |
Левенги из курицы
Фаршир.курица сухофруктами,орехами с добавлен. Шафрана |
1000 |
120,00 |
Тек-левенги
фарширов. рыба в тесте |
1000 |
180,00 |
Судак фарширован.
рыба фарширов. Сухофруктами |
1000 |
70,00 |
| поросенок фарширован. |
1000 |
385,00 |
утка по-пекински
утка,огурцы,зел. лук,блинчики,ростки сои |
1 порц, |
250,00 |
| баранья нога "Жегон" |
1000 |
69,00 |
Утка "Ордек"
утка фаршир.сухофруктами,грецким орехом, свеж.фруктами |
|
|
Хлеб |
| хлеб "бумеранг"(черный) |
|
|
| булочка с кунжутом |
|
|
Скатерти, юбки, посуда, столовые приборы, салфетки - БЕСПЛАТНО
Доставка по Киеву - 50 грн.
|
|
|
